カテゴリ : 小ネタ・地域ネタ・懐かし系 20年越しのリベンジ!コンビーフ料理に挑戦② 2020年08月02日 今日もコンビーフ料理ですー!前回はこちら↓まだまだ作りますよー!!肉が一周回って肉に還ってきた…なんだろうコレ…この後まだコンビーフ残ってたのでシンプルにじゃがいもと炒めてみたらこれがまたおいしかった…!!(写真撮り忘れた…)カレーと、ジャガイモ炒めはリピか ... 続きを読む
カテゴリ : 旅行記・食レポ・お出かけ 古代のチーズ「蘇」を作ってみた! 2020年03月21日 思ったよりずっと甘かったのが一番の驚きでした!牛乳だけでこんなに甘いとは…レアチーズケーキが一番近い?作り方はこちらとか詳しいですこのレシピだともっと加熱時間短いけどわたしは焦げるの怖くて弱火でダラダラやったのと、牛乳1リットル分やったのでかなり時間かか ... 続きを読む
カテゴリ : たまこ 10年ぶりくらいに料理熱が上昇中 2020年03月10日 朝の10時にみりん貸してくれるご近所さんがいて本当に良かった…昔お米を借りたこともある仲ですうちのみりんが全滅してた話はこちら…もともと料理嫌いじゃなかったけど子ども産まれてからはホントに適当な料理しかしてなかったからこの機会にレパートリーを増やそう…!!今 ... 続きを読む
カテゴリ : 旅行記・食レポ・お出かけ 簡単チーズフォンデュ作ってみた 2018年05月26日 いつもありがとうございます(´∀`*)週末なので久々にグルメものを!!先日憧れのアレをやってみたんです~ではどぞ~~☆今回参考にさせていただいたレシピはこちら☆ワイン使わないけどちゃんと大人も満足できる味でした子どもたちの受けがよくてこれはリピしたい!!書き忘 ... 続きを読む