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その③です~
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日常252
日常253
今、味の素って瓶じゃ
なくなってるんですね!
詰め替え用かなと思ったら瓶自体
売ってませんでした
瓶って捨てにくいのでこの方が
個人的にはありがたいです

↑おすすめワンプレートごはん
デミチーズライス

↑家でサイゼのアレを食べたい時に

さて初めて味の素そのものを
なめてみたんですけど、
なんと言ったら良いのかな~
ダイレクトに昆布出汁のうまみだけを
抽出したような味で、ちょっと
塩味も感じる、すこし甘みも…?

↑ちゃんと出汁取ったこと
あんまりないんだけど……
その他の余計な風味は一切無し
という、不思議な感覚でした

ちょっと塩味がしたので
塩入ってるのかなと思ったけど
そうじゃなくて、
「グルタミン酸ナトリウム」の
「ナトリウム」として感じる
塩味と言うことでした

なるほどそういうことか~~~

Twitterでも、減塩食に使ってる方や
リュウジさんのレシピの影響で
初めて買ったと言う方、
結構おられました
次回へ続きます!


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